GERASPELTE SCHOKOTRÄUME
GERASPELTE SCHOKOTRÄUME
UNSERE RASPELSCHOKOLADE
Unsere Raspelschokoladen sind die perfekte Wahl, um Ihren Kreationen das gewisse Etwas zu verleihen. Fein geraspelt und aus hochwertiger Schokolade hergestellt, sorgen sie für ein edles Finish auf Torten, Desserts und in Ihren Keksen oder Eisspezialitäten.
WEISSER SCHOKOLADENTRAUM – FEIN GERASPELT
WRS30 Weiße Schokolade-Raspel
Unsere weiße Raspelschokolade WRS30 verfügt über einen Kakaogehalt von mindestens 30 %. Sie ist optimal geeignet zum Dekorieren und zur Verfeinerung von Eisspezialitäten, Spaghetti-Eis sowie für Feingebäcke, Torten, Pralinen und Desserts.
RASPEL AUS ECHTER SCHOKOLADE
SRG Schokolade-Raspel grob
SRF Schokolade-Raspel fein
Unsere groben und feinen Schokolade-Raspel SRG und SRF haben einen Kakaogehalt von mindestens 55 %. Die Einsatzgebiete der Schokolade-Raspel sind vielfältig: Sie werden verwendet als Schokoladesplitter in Kuchen, Torten und Keksen sowie zum Dekorieren, zur Verfeinerung von Eisspezialitäten wie Stracciatella-Eis sowie für Feingebäcke und Desserts.
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FAQ – Häufige Fragen
Wie werden Raspelschokoladen verwendet?
Unsere Raspelschokoladen verleihen Ihren Produkten den letzten Schliff: Als Dekor oder feiner Zusatz für Kuchen, Torten, Pralinen und Eis sind sie unentbehrlich.
Wie lagere ich Raspelschokolade richtig?
Die Lagerung der Produkte sollte kühl bei max. 18 °C, dunkel und trocken erfolgen mit einer relativen Luftfeuchte von max. 60 Prozent.